Sorakkai Kootu | Surakkai kuzhambu | Sorakkai paruppu kadayal | Bottle Gourd curry | in Tamil
110
Views
Added
July 15, 2021
#Sorakkai Kootu #Surakkai kuzhambu #Sorakkai paruppu kadayal #Bottle Gourd curry #Tamil
Bottle gourd Kootu or dhal curry is a well balanced gravy with lot of fibre and protein in it. It tastes good and goes well as a side dish for idli, dosa, chapati and rice.
Bottle gourd 1
Moong dal 1/4 cup
Tomatoes 2
Coconut 1/4 lid
Green Chillies 4
Ginger. small piece
Dhaniya 1 tablespoon
Cumin seeds 1 tbsp
Turmeric powder 1 tablespoon
Mustard 1 tbsp
Fenugreek 1/4 teaspoon
Lemon juice 1/2 tsp
Coriander small bunch
சொரக்காய் 1
சிறு பருப்பு 1/4 கப்
தக்காளி 2
தேங்காய் 1/4 மூடி
பச்சை மிளகாய் 4
இஞ்சி சிறிய துண்டு
தனியா 1 மேசைக்கரண்டி
ஜீரகம் 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் 1 தேக்கரண்டி
கடுகு 1 தேக்கரண்டி
வெந்தயம் 1/4 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை ஜூஸ் 1 மேசைக்கரண்டி
கொத்தமல்லி சிறிய கொத்து
Click here to Watch the English Version - https://youtu.be/qRdyib59J9Q
Click here to view Facebook channel - https://www.facebook.com/dosatopizza