சுவையான குலோப் ஜாமுன்|வாங்க சமைக்கலாம்|Instant jamun recipe in tamil|Indian Sweets|Baby cerelac


91 Views
Added May 21, 2017
Please subscribe : https://goo.gl/C0eF87

Follow us on:
Facebook - https://goo.gl/tR1dG2
Twitter - https://twitter.com/letspesalam
Google plus - https://goo.gl/DFK5Af
Blog - http://vaangapesalamvaanga.blogspot.com

Motivational videos - https://goo.gl/Vn3qGz
Tamil cooking videos - https://goo.gl/njOE8t
Parenting videos(Must watch for parents) - https://goo.gl/XHxw09

செரலாக் குலோப் ஜாமுன் செய்வது எப்படி:

ஜாமுன் உருண்டைகளுக்கு:
------------------------------------------------------------
செரலாக் - 4 டேபில் ஸ்பூன்
வெள்ளை பிரட் - 1 ஸ்லைஸ்
பால் - 1/4 கப்
எண்ணெய் - பொறிப்பதற்கு

சர்க்கரை பாகு:
---------------------------------
சர்க்கரை - 1/2 கப்
தண்ணீர் - 1/2 கப்
ஏலக்காய் - 1
கும்குமப்பூ - சிறிதளவு
எலுமிச்சை சாறு - 1/4 டீஸ்புன்

சர்க்கரை பாகு செய்முறை:
-----------------------------------------------------------
1) ஒரு பாத்திரத்தில், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை சேர்த்து மிதமான தீயில் சர்க்கரை கரையும் வரை கொதிக்க விடவும்.
2) கும்குமப்பூ, ஏலக்காய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.

ஜாமுன் உருண்டைகள் செய்முறை:
-----------------------------------------------------------------------------
1) ஒரு பாத்திரத்தில் செரலாக்குடன் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக பாலை சேர்த்து கலக்கவும்..
2) மீதம் உள்ள பாலில் பிரட் தூண்டுகளை தோய்த்து, பிழிந்து செரலாக் கலவையுடன் கலக்கவும்.
3)ஒரிரு நிமிடங்கள் கலவை ஒன்று சேரும் வரை பிசையவும்.
4) சிறிதளவு எண்ணெயை கையில் தேய்து ஜாமுன் உருண்டைகள் செய்யவும்.
5) எண்ணெய் கடாயில் மிதமான தீயில் ஜாமுன் உருண்டைகளை பொறித்து எடுக்கவும்.
6) பொறிக்கும் நேரத்தில், சர்க்கரை பாகை லேசாக சுடு செய்யவும்.
7) பொறித்த உருண்டைகளை சுடான சர்க்கரை பாகில் சேர்த்து 1-2 மணி நேரம் ஊற விடவும்.
8) நீங்கள் ரசித்து சாப்பிட சுவையான குலோப் ஜாமுன் தயார்.

Recommended Recipes

Thengai Poli recipe | Coconut Poli in Tamil | Sweet Poli |  போளி

Thengai Poli recipe | Coconut Poli in Tamil | Sweet Poli | போளி


Coconut Poli is very delicious south Indian sweet recipes. In this coconut poli, I have used coconut and jaggery


Rava laddu Recipe in Tamil / laddu Recipes in Tamil  / STREET FOOD

Rava laddu Recipe in Tamil / laddu Recipes in Tamil / STREET FOOD


INDIAN STREET FOOD TAMIL- STREET FOOD YouTube : https://www.youtube.com/c/INDIANSTREETFOODTAMIL Facebook :


Peanut Sesame Balls recipe in Tamil

Peanut Sesame Balls recipe in Tamil


Ingredients: (for 15 small sized balls) Peanut -1 cup Sesame seeds -1/3 cup Palm jaggery -1/3 cup For a more


How to make  carrot halwa | carrot halwa recipe | gajar halwa recipe

How to make carrot halwa | carrot halwa recipe | gajar halwa recipe


Carrot halwa is an Indian dessert made out of carrots, milk, and a sweetener. It is also known as gajar ka halwa. Most


How to make Mysore Pak | Mysore Pak

How to make Mysore Pak | Mysore Pak


Mysore Pak is South India’s most iconic sweet and gets its name from its city of origin – Mysore. It is a rich sweet


How to Make boondhi Ladoo Recipe | Ladoo preparation | Diwali Special

How to Make boondhi Ladoo Recipe | Ladoo preparation | Diwali Special


the whole process of preparing the ladoos took a lot of time and in between it started becoming dark. so by the time,


Pasi Paruppu Payasam | Onam Paruppu Payasam | Moong Dal Kheer Recipe with coconut milk

Pasi Paruppu Payasam | Onam Paruppu Payasam | Moong Dal Kheer Recipe with coconut milk


This is a very traditional Tamil Brahmin style of making paruppu payasam. I have already posted the Kerala style of


Tirunelveli Halwa Recipe | Wheet Halwa | Ghodhumai Halwa |Diwali Special

Tirunelveli Halwa Recipe | Wheet Halwa | Ghodhumai Halwa |Diwali Special


Tirunelveli halwa is the very famous in Tirunelveli district, Tamil Nadu(also known as Nellai). Halwa means


Arisi Paal payasam | Rice Kheer Recipe | Rice payasam |Arisi Payasam

Arisi Paal payasam | Rice Kheer Recipe | Rice payasam |Arisi Payasam


Pal Payasam is a classic dessert made with rice, milk and sugar. It is prepared on special occasions and festivals. It


Maida Halwa | Special Maida Halwa  | Easy Diwali Sweet

Maida Halwa | Special Maida Halwa | Easy Diwali Sweet


Maida halwa is a delicious dessert that takes a little time to cook. This kid-friendly recipe is cooked in Indian


Somas Recipe |Sweet Somas Recipe | Diwali Special

Somas Recipe |Sweet Somas Recipe | Diwali Special


Somas is known as Karchikai or Somasi in Tamil, Karanji in Maharashtra and Kajjikayalu in Andhra Pradesh.The filling


Badusha | Badusha recipe | Baadhusha Sweet | Diwali Special

Badusha | Badusha recipe | Baadhusha Sweet | Diwali Special


Badusha is a famous South Indian sweet made with all purpose flour and sugar. It is usually made for Diwali. Today let


Sugar Adhirasam | sarkarai Adhirsam | Adhirasam with sugar | Diwali recipes

Sugar Adhirasam | sarkarai Adhirsam | Adhirasam with sugar | Diwali recipes


Adhirasam / Ariselu, a sweet which is also known as Ariselu in Andhra Pradesh is made from rice flour and jaggery. In


Athirasam Recipe | How to make Adhirasam | Diwali Special

Athirasam Recipe | How to make Adhirasam | Diwali Special


Adhirasam (Tamil: அதிரசம்) is a type of Indian sweet from Tamil cuisine. The doughnut like pastry has a long history


Rava ladoo recipe | How to make rava laddu recipe | suji ladoo | Diwali Special

Rava ladoo recipe | How to make rava laddu recipe | suji ladoo | Diwali Special


Rava ladoo for Diwali. rava laddu with coconut and milk in it. It tasted delicious but these laddus do not have a


Sweet Boondi recipe | Easy Sweet Boondi | Diwali Special

Sweet Boondi recipe | Easy Sweet Boondi | Diwali Special


The juicy inside and grainy outside boondhis really takes me to another world. I have seen my mom making this so many